用料

鸡肉块适量马铃薯4小颗红萝卜2小条洋葱1颗佛蒙特咖哩块1大块水1500g油少许

香浓咖哩鸡的做法

步骤1:准备红萝卜、马铃薯、咖哩块、洋葱等材料

步骤2:将红萝卜、马铃薯、鸡肉切块(切计别切太小块)，洋葱切半后以长条状切丝

步骤3:热锅后，依序放油、洋葱下去爆炒

步骤4:当洋葱香味出来后，将鸡肉块下去拌炒，至七分熟后起锅

步骤5:将切块的红萝卜、马铃薯放入水中滚煮10-15分钟

步骤6:放入拌炒好的洋葱与鸡肉块

步骤7:最后放入咖哩块，再滚煮3-5分钟

步骤8:完成好吃又下饭的咖哩喔~

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