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用料
白饭60g寿司海苔片1片起司片1片红萝卜1/4条花椰菜4朵海鲜鱼卵卷1根鱼卵香肠1根小番茄5粒九层塔3-4片盐曲少许橄榄油1/2tsp黑胡椒粉少许奶油1tbsp盐少许蛋3颗水30cc起司粉少许
哆啦A梦便当【小七食堂】的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:超可爱的『哆啦A梦40周年纪念限定碗』,有可爱的百宝袋设计,盖子非常密合,让饭菜不会因晃动而溢出,上方还贴心地设计了可放汤匙的造型塞;而陶瓷碗身超大容量(490ml),绝对可以让你冬天带便当吃得饱饱饱,还能微波加热,让冬天暖暖吃更美味唷!
步骤3:先制作醃渍番茄,小番茄切成小段,要豪气的对切也可。
步骤4:九层塔叶切碎。
步骤5:加入橄榄油。
步骤6:放入盐曲可让蔬菜更甜。
步骤7:洒上少许黑胡椒粉搅拌均匀,先放著醃渍。
步骤8:红萝卜洗净削皮切片,花椰菜只取上方使用!
步骤9:鱼卵香肠保留1/4上方,其余直切四刀。
步骤10:将下方切开处先放入水中,卷起后再整个放入烫熟。
步骤11:海鲜鱼卵卷先放入水中烫熟再切段备用。
步骤12:加入盐及奶油,将花椰菜&红萝卜烫熟。
步骤13:蛋打散后加入起司粉,不会做正统玉子烧的朋友,没关系这有偷吃步,可直接使用烘蛋手法做出有厚度的蛋饼。
步骤14:接着再用模型压出花样即可。
步骤15:以保鲜膜将白饭捏成圆形
步骤16:再将海苔分别剪出1.头顶的半圆形2.细长条X73.微笑的嘴巴4.眼球X2
步骤17:起司片以模型压出两个椭圆形当眼睛,再用红萝卜当鼻子,组合好就成了『哆啦A梦』了;也可在饭团内包些东西唷!
步骤18:红萝卜用压花器压出数朵花。
步骤19:再将所有食材组合在『哆啦A梦陶瓷碗』里就完成了。
步骤20:装载低卡减油的可爱便当,再搭配新鲜的水果,『哆啦A梦美味陶瓷碗』就好像『哆啦A梦』的特殊道具,在寒冷的冬天带给你既温馨又温暖的幸福!