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澎湖小卷拌辣酱_就爱搭「可口可乐」
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用料
小卷200g红、黄甜椒2小块九层塔适量蒜2、3粒凤梨1小片韩式辣椒酱1大匙砂糖1小匙酱油膏1/2小匙开水2大匙麻油1大匙
澎湖小卷拌辣酱_就爱搭「可口可乐」的做法
步骤1:将所有食材准备好并洗干净。
步骤2:九层塔沥干水份,红黄椒切块,小卷除去内脏切块,放置沸水里川烫熟,快速取出除去水份。
步骤3:大蒜,凤梨切细末和所有调味料放碗里搅拌。
步骤4:九层塔放油锅炸一下(小心喷油),取出沥干油。所有食材一起准备好。
步骤5:全部材料拌一起,装盘就可上桌,是不是很简单啊!
步骤6:这盘凉拌辣味酱拌小卷,一上桌立刻被喜爱海鲜的姊姊抢著吃,韩式辣椒酱看似红通通的,其实辣度没那么辣,满嘴小卷味的她直称赞好吃呢!