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葡萄干起司卷

为您提供葡萄干起司卷的菜谱,包括葡萄干起司卷的做法,葡萄干起司卷的做法步骤,葡萄干起司卷怎么做好吃等详细内容。

用料

酵母粉3.5g高筋面粉200g奶油15g糖17g盐3.8g蛋(打散)1颗鸡蛋豆奶75g葡萄干40g起司片2片

葡萄干起司卷的做法

步骤1:准备好所有材料们并秤重。

步骤2:将A材料们全部放入面包容器中。酵母粉放入酵母容器中。

步骤3:面包机设定:【波萝面包】→按下《开始》键

步骤4:准备配料。※因为添加配料的操作时间只有短短的15分钟,所以要事先准备好唷!

步骤5:大约55分钟后,会发出哔哔声!!接下来第7~9步,必须在15分钟内完成哦!!!!取出面团并拆掉面包叶片→把面团擀平,size大约是15x25cm

步骤6:将平面团的靠自己这边的3/4区放上配料(大约是(15*3/4)*25)。从靠自己这边将它卷起来→切成均等的4份→放回面包容器中→按下《开始》键

步骤7:再等待大约1小时20分钟,就出炉囉~~~烘烤结束时,会有哔哔声(但不大声!)→按下《取消》键→拔插头。


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