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用料
油封鸭腿1份义大利面100公克洋葱0.25颗蒜头2瓣胡椒粉适量巴西利适量
油封鸭腿义大利面的做法
步骤1:葱去皮后切洋葱丝备用；蒜头2瓣去皮拍碎切成蒜末。
步骤2:烧开一锅热水，下义大利面100克，依外包装指示时间将面煮熟。
步骤3:打开「油封鸭腿」罐头，取出一只油封鸭腿。油封鸭腿用叉子插成肉块或肉丝。
步骤4:热锅后下蒜头炒香，接着下洋葱丝炒至稍微有透明状时，将煮好沥干的义大利面、油封鸭腿肉下平底锅同炒，起锅前可加入少许胡椒、巴西里碎调味。