用料

青椒8颗绞肉150g玉米2大匙马铃薯大的1颗洋葱小的1颗盐一匙咖哩粉一大匙义式香料适量胡椒粉适量粉浆适量地瓜粉适量

咖哩青椒可乐饼的做法

步骤1:先将去皮的马铃薯和玉米放入电锅蒸15分。青椒去蒂头挖籽备用

步骤2:洋葱切末，起油锅将洋葱炒香加入绞肉炒熟加入调味料拌匀，熄火放凉

步骤3:马铃薯压成泥把绞肉馅一起拌匀塞入青椒内，起油锅把青椒先浆沾粉浆再沾地瓜粉入锅炸1分即可

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