比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
五花肉丝60g鲜香菇2朵小白菜3株洋葱丝1/4颗红萝卜丝1小段蒜片1颗鸡蛋1颗盐巴适量胡椒粉适量香油数滴九阳制面机1台九阳制面机1台中筋面粉1平杯水70ml
【九阳制面机】手工随意面的做法
步骤1:只要依照说明书指示操作,就能轻松体验手做面条乐趣喔~依自己喜爱面条形状选择模头
步骤2:总共有5种模头可替换;细面、粗面、宰面、宽面、空心面
步骤3:选择自己喜欢的面条型状模头,轻轻转动出孔处的模头盖,套上模头,再拴紧模头盖
步骤4:遵照使用指导手册:面粉与水的比例~2.5平杯/160ml3~4人2平杯/130ml2~3人1.5平杯/100ml2人1平杯/70ml1~2人制面重点:1.面粉以中筋面粉口感最佳,并且因为面粉含水量不同,必须使用电子秤来秤量面粉重量.2.若使用蔬菜汁,请滤去渣籽,避免出面口堵塞.3.请详细阅读使用说明书或者简易使用指南,并遵照建议的面水比重制作面条~
步骤5:打开搅拌杯盖,放进面粉后盖上杯盖,再由进水孔倒入冷水,按下手动搅面或是【自动按键也可】大约搅拌面粉10~15分钟
步骤6:再按下手动出面
步骤7:制好的面条则会依照模头选项出面
步骤8:洒些面粉略抓一下,才不会让面条沾黏一起
步骤9:准备滚水煮面,煮好的面捞起拌些橄榄油备用(避免冷却后黏在一起)~
步骤10:备料齐全后,先下锅爆香拌炒,再加入适量的水滚煮,加入肉燥包等酱料调味
步骤11:再放入面条热一下就完成囉!
步骤12:自己动手做,好有趣好有成就感,真的很简单!
步骤13:热腾腾的随意面,开动享用!
步骤14:【九阳制面机】拆洗容易,还附赠清洗专用刷超方便,先等余留的小小面团自然干燥后再处理,干掉的面团很容易轻敲一下就掉落然后再清洗即可!
步骤15:有了九阳制面机,随时都可以做出变化的面条,无论西式还是中式料理,自己动手做轻松方便又卫生喔!