用料

牛奶500G糖70G冻鲜500G吉利丁片6片

甜蜜奶酪的做法

步骤1:吉利丁片泡水（常温）

步骤2:将牛奶，动鲜，糖，放入盆中

步骤3:慢速倒入玻璃容器

步骤4:小火加热不超过60度（不断搅拌直到溶解在加入吉利丁片快速搅拌）

步骤5:放置冰箱冷藏至少半天

步骤6:加上果酱点缀

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