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鲜蔬香菇咖哩-牛头牌咖哩新食代
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用料
香菇8 洋葱1/4红萝卜数片玉米荀约4支牛头牌咖哩炒酱1匙
鲜蔬香菇咖哩-牛头牌咖哩新食代的做法
步骤1:食材:香菇8-10朵,洋葱1/3颗,红萝卜数片,玉米荀4支,咖哩炒酱
步骤2:锅里倒入少许的油,放入洋葱及红萝卜及香菇蒂头拌炒
步骤3:洋葱及红萝卜稍稍炒软,放入香菇及玉米荀
步骤4:倒入约2/3碗水
步骤5:盖上锅盖闷煮(可依个人口感喜好决定是否闷煮,因配合小朋友喜好,将洋葱及红萝卜闷软)
步骤6:放入咖哩炒酱!
步骤7:加入一匙咖啡炒酱拌均,再加点海盐调味!
步骤8:简单又美味鲜蔬香菇咖哩就可以上桌囉~