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用料
猪五花300g马铃薯3小颗胡萝卜半条洋葱半颗花椰菜适量咖哩块1大块鸡蛋5个
かにの咖哩饭的做法
步骤1:所有材料都切成大丁
步骤2:猪五花切成骰子状，吃起来比较有口感(但是我今天买的五花肉好像薄了一点)
步骤3:花椰菜下加盐的滚水中烫熟，捞起，冰镇...备用
步骤4:取一平底锅，下猪五花煎两面金黄约五分熟捞起备用
步骤5:不洗锅，用逼出来的油先炒洋葱，再下胡萝卜与马铃薯，一起拌炒
步骤6:全部食材炒均匀后，再加入五花肉一起炒
步骤7:炒到蔬菜有点软化时，加水盖满食材.继续煮至滚
步骤8:水煮沸后，先改开小火，把咖哩块加进去(我只放一块，一包装盒里有两大块)，搅拌至融化后，再一起拌炒，至熟透
步骤9:咖哩溶化后，约再煮15分钟左右即可
步骤10:加个荷包蛋.摆个青菜.再附送一块煎赤赤ㄟ鸡腿排...满意上桌了