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用料
印度饼5片香菜一把磨菇一包火腿末数片青椒末2个起司块半条番茄酱少许
香菜小披萨的做法
步骤1:先备料,全切成小块或细末(香菜)
步骤2:将naanbread铺设在烤盘中,先厚抹上一层蕃茄酱,然后满满均匀铺设香菜(切末),再用切薄的磨菇盖上保护香菜避免烤焦(非常关键的一步!)
步骤3:最后再铺设上其他材料,青(彩),火腿加上起司,放进烤箱400度C用上火烤l2一15分钟(看起司融化及磨菇烤熟程度),即可享用
步骤4:若是临时买不到磨菇,或是没有其他的配料,最简单版本的(用蕃茄酱铺底仍不可少),便将起司及火腿切成薄片盖住香菜再入烤箱烤,350度F烤12分钟,效果相同!
步骤5:成品