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面包机─原味萝卜糕(副食品、素食可)

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用料

白萝卜(刨丝去水份)250g再来粉100g水250g

面包机─原味萝卜糕(副食品、素食可)的做法

步骤1:使用面包用叶片,把水、再来米粉倒入面包容器

步骤2:使用软质刮刀将再来米粉水拌匀,再倒入萝卜丝后,装入面包机用

步骤3:选择品项24蛋糕模式,12分后机器会先暂停下来,此时开盖把边边萝卜丝清除干净后,盖上盖子,按下开始

步骤4:待时间结束后,取出面包容器放凉后即可倒出(萝卜糕一定要放凉才会变硬、定型)

步骤5:我是把萝卜刨成细丝下去做,所以切开时还能吃到轻脆微丝的口感



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