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简易草莓乳酪慕斯杯

为您提供简易草莓乳酪慕斯杯的菜谱,包括简易草莓乳酪慕斯杯的做法,简易草莓乳酪慕斯杯的做法步骤,简易草莓乳酪慕斯杯怎么做好吃等详细内容。

用料

巧克力蛋糕2小块鲜奶油2大匙(30ml)奶油乳酪50g(室温软化)细砂糖25g柠檬汁1大匙(15ml)草莓70g蜂蜜适量蝴蝶饼适量无糖可可粉适量

简易草莓乳酪慕斯杯的做法

步骤1:草莓洗净切丁,留2~3颗做装饰,慕斯杯底部铺上巧克力蛋糕(也可用压碎的oreo饼干或消化饼代替)。

步骤2:鲜奶油低速打至九分发,备用。软化的奶油乳酪搅打至乳霜状。

步骤3:倒入砂糖、柠檬汁搅拌至滑顺。

步骤4:将打发的鲜奶油倒入乳酪糊,以刮刀拌匀。

步骤5:草莓丁加入适量蜂蜜拌匀,铺在巧克力蛋糕上,再将完成的乳酪糊平均倒入慕斯杯中。

步骤6:表面放上蝴蝶饼(或早餐谷片、其他酥脆的饼干)。

步骤7:最后撒上一层无糖可可粉,再摆上草莓装饰即可。



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