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健康低油卡士达面包

为您提供健康低油卡士达面包的菜谱,包括健康低油卡士达面包的做法,健康低油卡士达面包的做法步骤,健康低油卡士达面包怎么做好吃等详细内容。

用料

高筋面粉280g奶油10g砂糖25g奶粉12g盐5g鸡蛋25g/0.5颗5度C的水150g酵母粉2.8g*健康卡士达酱材料*蛋黄1*砂糖45g*低筋面粉20g*牛奶200c.c

健康低油卡士达面包的做法

步骤1:健康卡士达酱作法:将卡士达酱的材料混合均匀后,用筛网过筛

步骤2:小火煮至表面冒泡就关火

步骤3:倒入容器中盖上保鲜膜放凉

步骤4:面包面团制作:将面团材料全部倒入面包机里,,若使用其他厂牌的面包机,请使用揉面/发酵品项

步骤5:取出面团后分成10等分,滚圆,表面喷些水,静置10分钟,

步骤6:杆成椭圆形

步骤7:放上卡士达馅

步骤8:对折并封口

步骤9:将封口处往中间捏

步骤10:放进烤箱发酵40~50分钟,面包表面可以撒一些起司丝.芒果干

步骤11:烤箱预热170度,烘烤15~20分钟


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