用料

鸡腿肉一枚咖哩粉1小匙太白粉6大匙酒1大匙咖哩块切成细末1大匙蛋白1个牛奶1大匙低筋面粉1.5大匙太白粉1.5大匙

咖哩口味炸鸡的做法

步骤1:先将鸡肉切成小块,然后加入醃渍液●仔细拌匀后放约三十分钟以上

步骤2:鸡肉沾上仔细混合好的炸粉★后就可放入油锅

步骤3:用180度的油炸约1分30秒后,一度取出,放置约四分钟后再度第二次油炸约四十秒就完成

---

---