用料

南瓜1/4颗,雪花猪20片,酱油2匙,糖1/4匙,太白粉1/4匙,米酒1/2匙,香菇素蚝油1匙

酱烧雪花猪南瓜的做法

1、先将雪花猪醃过(酱油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙)，醃半个小时

2、将切块好的南瓜小烫一下

3、将醃好的雪花猪热炒，炒至两份只有一点血色，将南瓜放进

4、此时，加入一杯水、酱油1匙、香菇素蚝油1匙，闷熟即可

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