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便当菜系列-香蒜培根鸡肉卷

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用料

鸡胸肉220g培根3片蒜末1茶匙盐1/4茶匙黑胡椒适量辣椒粉适量洋香菜适量橄榄油1茶匙蕃茄酱2茶匙蜂蜜1/4茶匙黑胡椒适量

便当菜系列-香蒜培根鸡肉卷的做法

步骤1:将鸡胸肉切成长条状,轻轻敲打后再将醃渍料均分的抹上。

步骤2:备一个小碗先将蜜汁酱调好。

步骤3:将培根如图卷在鸡肉条上。((我是先将培根中间对切一条成2片,比较细的培根卷起来会密合一点成品就会很好看:))刷上蜜汁酱并均匀撒上蒜末。

步骤4:进预热好的烤箱200度C烤约20分钟就完成噜~~~

步骤5:迷人的香蒜气味搭上培根微微的焦香,烘烤过程中自然流出的油脂让鸡肉维持软嫩不柴~~是道超简单又方便好料理味道又一级的菜唷~~~


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