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为您提供红曲蜜香芋-1的菜谱,包括红曲蜜香芋-1的做法,红曲蜜香芋-1的做法步骤,红曲蜜香芋-1怎么做好吃等详细内容。
芋头(含芋圆材料)2斤冰糖(含芋圆材料)1碗自制红曲1大匙
步骤1:备料(两斤芋头分两半:一半切块,一半切片)
步骤2:将芋片及芋块一起放入电锅内锅里
步骤3:再放冰糖后以电锅蒸熟(外锅约放1杯煮两次,以筷子测试插下去即熟)
步骤4:蒸好了把芋片取出,留芋头块在锅中
步骤5:再放入红曲后加热让糖浆收汁即可
步骤6:成品上桌