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鲜肉馄饨

鲜肉馄饨鲜肉肉

为您提供鲜肉馄饨的菜谱，包括鲜肉馄饨的做法,鲜肉馄饨的做法步骤,鲜肉馄饨怎么做好吃等详细内容。

用料

绞肉300G,葱两枝,芹菜一枝,姜一小块,清水50g,蛋白1个,馄饨皮(小张)1斤,盐1匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1大匙,香油1匙

鲜肉馄饨的做法

青葱切段和姜拍碎放入到50G的清水中，捏一捏成葱姜水

绞肉放置沾板上剁制成泥(带有黏感)出现，到入葱姜水、切好的葱末和芹菜末、调味料、蛋白拌匀即可

馄饨皮放上适量肉馅，将一这角沾水将下方馄饨皮对折再卷一折，左右边尖角捏紧

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