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为您提供炒海瓜子的菜谱，包括炒海瓜子的做法,炒海瓜子的做法步骤,炒海瓜子怎么做好吃等详细内容。
海瓜子一斤,红辣椒1~2支,蒜头4颗,九层塔少许,米酒一大匙,乌醋两大匙
爆香蒜头及辣椒，并放入海瓜子
海瓜子外壳开始变色时，倒入米酒一大匙、乌醋两大匙
等海瓜子壳都开时，撒上九层塔，熄火并闷上锅盖约30秒即可起锅
