用料

null

鸡同鸭讲鹅肝酱卷：show拿手菜，总奖金超过46,000元征文活动的做法

步骤1:使用禽售网的去骨土鸡腿、鸭菲力。

步骤2:将土鸡腿拍松，洒上盐、胡椒、俄力冈香料调味备用。

步骤3:鸭菲力切块放入调理机内。

步骤4:过程中加入松露油、鲜奶油制成鸭肉幕斯。

步骤5:搅拌均匀后过筛。

步骤6:先将鸭肉幕斯抹在鸡腿上，放上煮熟的甜椒，中间挤上鹅肝酱。

步骤7:铺上新鲜叶菜。入烤箱烤15分钟。

步骤8:烤熟后放冷，解开绳子后将鸡卷皮用火枪上色就完成了。

步骤9:切开后盛盘装饰即可。

步骤10:鸡同鸭讲鹅肝酱卷完成。

---

---