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韩式金针菇煎饼팽이버섯전
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用料
金针菇一袋辣椒丝适量葱丝适量蛋3颗中筋面粉3大匙水2大匙(30g)盐1/2小匙(2g)洋葱末适量酱油2大匙(30g)果醋1大匙糖1大匙
韩式金针菇煎饼팽이버섯전的做法
步骤1:金针菇去尾部,准备一些葱丝、辣椒丝(辣椒去籽),洋葱切末混和醋酱油原料面糊材料全部混和搅拌均匀
步骤2:先热油锅后熄火,放上金针菇跟葱丝、辣椒丝后淋上面糊
步骤3:煎至金黄即可,要单吃或配醋酱油都好吃