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小巧可爱的迷你义式培根烘蛋
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用料
培根12条全蛋5颗贝拉磨菇切丁5-6颗花椰菜丁约1/2杯新鲜蕃茄丁约1/4杯青葱末2根乳酪丝约1/2杯粗粒黑胡椒少许盐1/4小匙大蒜粉1/4小匙红椒粉/辣椒粉1小搓
小巧可爱的迷你义式培根烘蛋的做法
步骤1:将培根片切成3等份。将每片培根铺上杯子蛋糕烤盘中做底
步骤2:预热烤箱375°F。将所有蔬菜丁均匀放进每个培根杯里
步骤3:在一个大碗将蛋与所有调味料拌匀(因为培根已经有咸味了所以盐不需要很多，甚至可以省略喔)。
步骤4:把蛋液均匀倒入每个培根杯中。蛋汁烘烤过还会膨胀一点，所以不需要倒太满
步骤5:在上面洒上乳酪丝，就可以送进烤箱烤约25-30分钟
步骤6:或到上面的Cheese呈现金黄色就可以吃早餐囉！