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用料
豆包十片青葱四支辣椒一根酱油四大匙黑醋三大匙砂糖三大匙水八大匙
红烧豆包的做法
步骤1:青葱切花，辣椒切圆片备用，豆包稍稍冲过水，水分用厨房纸巾擦干备用，
步骤2:我使用平底锅煎，煎得较均匀，油量多一些微火慢煎，两面煎恰恰，
步骤3:豆包多所以换深炒锅，加调味料，中小火烧煮，豆包要翻面才会均匀入味，烧煮约5分钟，
步骤4:把中间的豆包挪开，加入葱白烧煮30秒，**如果觉得麻烦，也可以先把豆包盛盘，酱汁留在锅里烧煮青葱，辣椒**
步骤5:接着加入葱绿，辣椒烧煮30秒即可盛盘，豆包先挟起，再把酱汁淋上即可。