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乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭
为您提供乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭的菜谱，包括乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭的做法,乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭的做法步骤,乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭怎么做好吃等详细内容。
用料
培根三片,去骨肉鸡腿排两片,牛番茄2颗,洋葱1颗,马铃薯1颗,红萝卜半支,月桂叶1片,粗黑胡椒粉少许,番茄糊1大匙,白米1杯,鸡高汤1杯,姜黄粉2小匙,盐少许
乡村野菇炖鸡佐姜黄炊饭的做法
1、培根切小丁，鸡肉切块，洋葱切块、番茄切块、马铃薯切块、红萝卜切块备用。
2、鸡高汤中加入姜黄粉、盐拌匀备用
3、起一压力锅，烧热橄榄油后放入培根爆香，再加入鸡肉、洋葱、黑胡椒粉、月桂叶一起拌炒。
4、再加入蘑菇、鸿喜菇、红萝卜块、马铃薯块、番茄块拌炒，放入盐调味后转小火。
5、取一压力锅的内锅，放入米、姜黄鸡高汤拌匀，放入压力锅中，盖上锅盖后以大火煮开，转小火续煮4分半后熄火
6、等到锅中压力散失，取出内锅的姜黄饭取适量盛盘，锅中的炖鸡再加入番茄糊搅拌均匀即可起锅，盛在姜黄饭旁完成这道乡村野菇炖鸡姜黄炊饭