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用料
熟鲑鱼1/4片白饭一碗海苔拌饭料适量沙拉酱少许料亭和露(和风酱油)少许
品靓上菜-气炸鲑鱼饭团的做法
步骤1:备齐所有材料(白饭加热放到一个碗公里比较好拌)
步骤2:将鲑鱼肉用碎及海苔拌饭料一起加入白饭里
步骤3:将饭拌匀
步骤4:选择各式模子或用手捏成球状亦可(我用的是压蛋的模子呵呵~)
步骤5:表面涂上些许和风酱油(可省略)放进气炸锅里,180度10分钟,翻面200度5分钟,表面就会有锅巴的口感但没焦味喔
步骤6:淋上沙拉酱沾食更美味喔