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用料
蟹肉一盒小黄瓜一条大番茄一颗洋葱半颗盐一小匙蒜泥一小匙酱油一大匙醋一大匙糖一小匙香油1大匙
蟹肉黄瓜番茄沙拉塔的做法
步骤1:先把所有的材料切好洗好,这里的份量是可以做两个塔
步骤2:然后把削皮去籽的黄瓜和番茄(要把头上的梗去掉喔),一起放入食物处理机中打成碎粒即可(别忘加少许盐),不是打成汁喔!
步骤3:蟹肉和洋葱(切丁状)炒熟,加少许盐,蒜泥(一点白酒会更香喔!)
步骤4:等稍微凉后就可以把蟹肉洋葱放入圆形的模中(记住要压平喔!)
步骤5:再放入打碎的番茄和小黄瓜
步骤6:之后再铺上满满新鲜绿葱
步骤7:所有酱料先在碗中调好,再用大汤匙淋在上头就完成了!