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夏日解暑简单料理-日式茄子（素食）
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用料
茄子5根糖3大匙酱油1杯芝麻少许姜末少许水适量
夏日解暑简单料理-日式茄子（素食）的做法
步骤1:糖3大匙
步骤2:酱油3/4杯，水1.5杯拌匀
步骤3:拌匀，可自行调整
步骤4:茄子切块油炸
步骤5:可用牙签检查是否熟了
步骤6:将茄子放入酱之中，加入适量姜末，放入冰箱15-20分钟
步骤7:取出后，加入少许芝麻更好吃