柠檬派

89寸烤派盘1个鸡蛋2颗多用途面粉2汤匙柠檬皮细削2茶匙柠檬汁4汤匙白砂糖3/4量杯泡打粉1/4茶匙无盐奶油1/3量杯白砂糖1/4量杯多用途面粉1量杯糖粉适量

步骤1:烤箱先预热至350ºF/170ºC。

步骤2:[派皮做法:]将无盐奶油加入1/4杯白砂糖拌匀

步骤3:再加入1杯过筛面粉,混合均匀

步骤4:Pressintoan8inchungreasedpan-倒入8-9inch寸的烤盘内

步骤5:用手平均将派皮压平

步骤6:用叉子在派皮上戳几个气洞

步骤7:放入已经预热350ºF/170ºC。好的烤箱内.

步骤8:Bakefor15to18minutesoruntiltheedgesarebrown.-烘烤约15至16分钟,或直到边缘是浅金黄棕色的,不要过焦,边缘微微金黄即可.就由烤箱取出

步骤9:[柠檬馅做法:]在等烤派皮的时后,来准备柠檬馅

步骤10:削细柠檬皮

步骤11:挤柠檬汁

步骤12:将鸡蛋,2汤匙面粉,柠檬皮细削,柠檬汁,3/4杯白砂糖(可依各人喜好增减),泡打粉,加一起

步骤13:轻轻搅拌混合均匀,不需过度搅拌

步骤14:搅拌好的柠檬馅,倒入已烘烤好边缘是浅金黄棕色的派皮盘内

步骤15:准备烤囉!

步骤16:再放入350ºF/170ºC度的烤箱

步骤17:烤约18-20分钟

步骤18:或直到派皮边缘呈现焦黄色即可

步骤19:烘烤好拿出来等凉.

步骤20:这时整个屋里都充满了淡淡的柠檬香气!!!~

步骤21:可直接享用,也可洒些糖粉做表面装饰,洒糖粉后的柠檬派,变的十分美观

步骤22:柠檬香气,香浓细致微妙的口感,酸甜滋味,完美融合在一起,甜而不腻!

步骤23:平时,可切方块状-柠檬小方块,搭配上咖啡或茶都很对味♥!!

步骤24:清新的柠檬派,很适合当新生儿诞生的甜品!