用料

蒜蓉，牛柳，柠檬，白洋葱，酱油

蒜蓉柠檬牛肉饭（菲律宾风）的做法

1、牛柳切薄片，用酱油，蒜蓉（大约5大瓣），半个柠檬汁，腌渍起码一小时以上；

2、放油，一些蒜蓉爆香，下牛柳去煮，切一个中等白洋葱下去，直到牛柳熟；

3、下一点油，放蒜蓉直到金黄色，把米饭放下去混合炒香，捞起。再弄个太阳蛋，配青菜，就可。

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