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芦蒿段150g,后腿精肉丝,胡萝卜,丝蒜肉20g,小炒料包
1、蒜肉切片待用,锅中放入500g水烧沸,下胡萝卜丝和芦蒿烫30s捞出冲凉待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下蒜片炒香,下肉丝炒至完全变色,倒入芦蒿、胡萝卜丝炒匀;
3、根据个人口味加入小炒料包炒匀即可。