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为您提供冬瓜玉米排骨汤的菜谱，包括冬瓜玉米排骨汤的做法,冬瓜玉米排骨汤的做法步骤,冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨1斤，冬瓜200g，油少许，姜片5片，盐适量，白醋适量，葱花5g，胡椒粉适量
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右；
2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋；
3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右；
4、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。
