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葱炒青瓜(佛手瓜)

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用料

青瓜(佛手瓜),一个去皮去核切丝,青葱一根切宽丝,干红辣椒一个,盐,油(我用花生油)

葱炒青瓜(佛手瓜)的做法

1、锅内放少许油,放入辣椒煸香;

2、放入青瓜丝煸炒断生;

3、然后放盐,葱丝翻几下出锅。也可以放一点点水。


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