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为您提供蒜香茄子的菜谱，包括蒜香茄子的做法,蒜香茄子的做法步骤,蒜香茄子怎么做好吃等详细内容。
去皮茄子条200g，蒜蓉汁50g，蒸鱼豉油30g
1、茄子条摆在可以放微波炉的浅碗里面（或微波专用碗)；
2、根据个人口味，加入蒜蓉汁、蒸鱼豉油均匀的洒在茄子条上；
3、包上保鲜膜扎几个小孔中大火微波8分钟取出拌匀就可以了。
一定要使用微波专用碗或耐热材质的容器，保鲜膜要扎孔透气
