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为您提供木瓜炖排骨的菜谱，包括木瓜炖排骨的做法,木瓜炖排骨的做法步骤,木瓜炖排骨怎么做好吃等详细内容。
木瓜一只，排骨两斤，花生米若干
1.将排骨斩成块，洗净，入沸水焯清血沫，清洗干净。
2.加水、葱姜、料酒、（花生米）上火煮开后，改用小火焖1个半小时。
3.木瓜洗干净，去核，切成小块，放入排骨汤内，再以小火煮开后焖15分钟，加入盐、鸡精等调味起锅即成。
