用料

全麦粉，燕麦，番茄酱或披萨酱，青豆，玉米粒，虾仁，椰汁

椰香全麦底蔬菜披萨的做法

1、将全麦粉加即食燕麦倒入碗里，加入两勺牛奶，适量水，适量盐捏成面团；

2、准备一口小的不粘锅，抹一层油，把准备好的面团放在锅的中心，用手压扁，要中间薄两边厚；

3、开小火烧两分钟，到面团有点鼓起后涂上一层番茄酱或披萨酱（中间一直保持慢火）；

4、接着烧两分钟后用牙签在饼底戳几个洞，再加上青豆玉米粒，铺上虾仁（可以加自己喜欢的蔬菜丁）；

5、倒上一杯椰汁，以漫过饼底为准，盖上小盖子，焖5分钟左右（等椰汁干了再焖2分钟）让饼底焦黄松脆会更香；

6、椰汁收干，出锅。

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