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用料
飞饼,面粉,香肠,披萨酱,马苏里拉芝士,彩椒,玉米粒
飞饼披萨的做法
1、烤盘铺油纸备用;
2、再将三张飞饼取出;
3、将其中的两张摞在一起,案板上铺少许面粉防粘,面饼稍微解冻后用擀面杖整理成圆形,不需要擀得太薄;
4、将整理好的面饼放在烤盘的油纸上;
5、取另一张飞饼皮,稍微解冻后将他裹在香肠上。香肠建议大家一定首选自己喜欢的,我个人觉得略带甜味儿的比较好,如玉米肠,我今天选的这种香料味很重,我不是很喜欢;
6、包裹好后,用刀子很切成一厘米宽的小圆柱形;
7、将这些裹了飞饼的香肠沿着飞饼的边缘摆成一个圆形;
8、刷一层披萨酱;
9、铺一层马苏里拉奶酪碎;
10、下一步您就可以自由发挥了,加您自己喜欢的食材就好,我加了萨拉米肠、彩椒和玉米粒;
11、再铺上一层马苏里拉奶酪碎。送入烤箱200度15-20分钟;
12、送入烤箱五分钟后取出来再加上一层奶酪碎,再送入烤箱继续烤制。直到披萨烤熟。