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为您提供牛肉金针菇汤的菜谱,包括牛肉金针菇汤的做法,牛肉金针菇汤的做法步骤,牛肉金针菇汤怎么做好吃等详细内容。
牛肉200克,金针菇200克,木耳少许,油,盐,料酒,葱姜,鸡精适量
1、熟牛肉撕小块,金针菇焯水,木耳泡发;
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉、金针菇、木耳片刻;
3、放料酒和3碗水焖煮5分钟;
4、放盐和鸡精调味即可。