用料

牛肉碎，大蘑菇，芝士，洋葱，牛肉，生菜，番茄

牛肉蘑菇汉堡的做法

1、牛肉碎和洋葱碎用盐和黑色胡椒粉混合好，炒牛肉碎下茄汁和芥末酱，捞起静待；

2、大蘑菇的两面用牛油煎一下，摆好在盘子里；

3、把（1）填在蘑菇的顶部，压实。放些芝士在上面，烤箱350华氏烤15分钟，取出。然后摆些生菜丝，和番茄片就可。

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