比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供肉末茄瓜的菜谱，包括肉末茄瓜的做法,肉末茄瓜的做法步骤,肉末茄瓜怎么做好吃等详细内容。
紫茄一根，猪肉末少许，小干红椒两个，蒜蓉，生抽，盐，油，耗油，生粉
1、紫茄洗干净切细长条，摆好装盘隔水蒸熟；
2、下锅放油，待油温稍高放蒜蓉和切好的干红椒，然后放肉末；
3、生抽，生粉，耗油加水调汁，待肉末煮熟后放下去；
4、茄子蒸熟后，把做好的肉末汁铺在上面即可。
