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为您提供关东煮的菜谱，包括关东煮的做法,关东煮的做法步骤,关东煮怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸、豆腐兰花干、胡萝卜、虾、鱿鱼须等等，根据需要取舍。
1、鱿鱼须等材料要焯水，所有材料要洗净切块备用，有条件可以把材料串起来。
2、起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱、五香粉，放酱油、盐、料酒、鸡精调味，放若干清水烧开（汤要多）。
3、将整理好的材料放进锅内煮10分钟即可食用（可蘸酱吃）。
