用料

主要食材有：开心果//杏仁果//橙子皮//柠檬皮//迷迭香//低筋面粉//鸡蛋//泡打粉//食盐和糖

按照视频面粉是250克//鸡蛋3个//泡打粉小半勺

但是开做时才发现面粉只有不到200克，我配上1.5个鸡蛋

点着小桔灯吃呆梨饼干的做法

1、切碎果仁，橙皮柠檬皮刨丝、和迷迭香叶一起加入面粉，

2、加入盐和糖，糖多放，盐少许，倒入蛋液揉面

3、揉成的面团比较粘，会沾手，锡纸要抹少许油

4、第一次烤，定型15分钟，冷却切片；上烤箱再次烤30分钟，烘干水分。

5、火力第一次180度，第二次150度

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