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用料
果脯（菠萝，木瓜，芒果干）200g，黄油90g，面粉250g，玉米粉250g，泡打粉3g，盐2g，鸡蛋2个，希腊酸奶1/2cup，牛奶1/2cup。
果脯玉米面马芬的做法
1.果仁切碎，黄油中火下锅烧成不淡不重的棕色。
2.关火，倒入果脯仁，搅拌，静置一旁。
3.混合面粉，玉米粉，泡打粉，盐。搅拌均匀。再加入鸡蛋，酸奶和牛奶。等步骤2差不多冷却，加入进来，再搅拌均匀。成为图5的样子。
4.180度预热的烤箱，烤25分钟。（我自己家的烤箱比较老，有快15年了，所以我烤了45分钟。）等到金黄或者用牙签戳进去，拔出来之后没有沾粘物，说明烤好了。
小贴士
还是烤箱这个老话题，经常看我的方子的朋友都知道，我每次都会强调，每个人的烤箱状况不一样，自己需要掌握好时间。