用料

排骨，海带，葱，姜，香叶

海带炖排骨的做法

1、将排骨用水紧一下，捞出；

2、做凉水放葱姜香叶，不要放花椒大料；

3、水开后，放入焯好的的排骨，将海带切成小块一起入锅；

4、大开后，进入小火炖，一个小时即熟了。

小贴士

快熟的时候可以用筷子扎一下排骨，扎透了就是可以了。

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