用料

面粉

温水

韭菜

绞猪肉

蛋

面线

料酒

酱油膏

姜末

黑胡椒

盐巴

韭菜猪肉馅饼的做法

1.面粉加温水拌成面团，分成4等分！(这个步骤应该大家都会)

2.绞猪肉加入姜末，料酒，黑胡椒，和酱油膏拌匀

3.韭菜切小段，蛋煎好切成小块状，面线泡软切小段，一起加入2.，然后加点盐巴，拌匀！

4.把面团擀开，包入拌好的绞猪肉韭菜蛋馅，收口朝下，然后稍稍擀平擀开肉饼，静置5分钟，

就可以上锅煎！

5.,煎时锅中放油，中小火煎10分钟即可！

(可参考图片的步骤很详细)

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