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为您提供红薯馒头的菜谱,包括红薯馒头的做法,红薯馒头的做法步骤,红薯馒头怎么做好吃等详细内容。
红薯100克,自发粉500克。
1、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。
2、红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。
3、做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。
4、冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。