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羊肉鲫鱼汤

为您提供羊肉鲫鱼汤的菜谱,包括羊肉鲫鱼汤的做法,羊肉鲫鱼汤的做法步骤,羊肉鲫鱼汤怎么做好吃等详细内容。

用料

羊肉500克,鲫鱼1条,油、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精适量。

羊肉鲫鱼汤的做法

1、羊肉洗净切小块焯水,鲫鱼去鳞和内脏洗净。

2、起锅放水、羊肉、料酒、葱姜、胡椒粉焖煮1小时左右。

3、另起锅煸鲫鱼片刻,放入羊肉汤内,再煮15分钟。

4、放盐和鸡精调味,再放香菜即可。


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