用料

绿豆百合莲子冰糖

绿豆百合莲子羹的做法

1.准备好原料；

2.提前将绿豆泡上三个小时；

3.将洗净的莲子和百合放入煲中；

4.再加入适量的水；

5.按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好；

6.最后半个小时前加入适量的冰糖；

7.盛入碗中。

小贴士

1.今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些；其他的按个人口味；

2.使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好；很多种电饭煲也有这种预约功能，按下煮粥程序，最后加入的糖量自己随意。

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