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萝卜豆腐汤

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用料

萝卜500克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。

萝卜豆腐汤的做法

1、萝卜洗净切条焯水,豆腐切块用水泡一下去卤水,虾皮用水冲一下。

2、起锅热油煸炒萝卜、虾皮和木耳片刻。

3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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