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为您提供米酒蒜蓉辣酱鸡的菜谱，包括米酒蒜蓉辣酱鸡的做法,米酒蒜蓉辣酱鸡的做法步骤,米酒蒜蓉辣酱鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡肉、元葱、米酒、蒜蓉辣酱、料酒、姜、红绿辣椒
1、鸡块加料酒、花椒粉、料酒、一点醋腌制20分。
2、辅料切块，姜切片。
3、少许油，加姜片、大料炒香。
4、加入鸡块，炒出鸡块中的水分和油。
5、加蒜蓉辣酱、海鲜酱油、糖少许，翻炒入味。
6、加入米酒，炖一会儿。
7、鸡肉熟了，收汁以后，加入辅料，辣椒、元葱翻炒一下即可。
